中國的神仙吃肉嗎

 中國的神仙吃肉嗎08.19.2020元始道長

為何民間祭神有肉，道教不用肉祭祀。

民間傳說中神仙吃龍肝鳳膽，哪裡能尋？西遊記的蟠桃、人參果，神仙更是喜歡，但非人能尋到此物。所以無論是道教還是民間給神仙上供，都是在供奉身邊之物。

道教的五供養、十供養都是民間祭神會用的事物，唯有肉是民間用之，正統道教不用。為什麼會出現這種區別？歷史上，可以追溯到張天師創立道教教團，那時張天師就反對用血食祭神。

中國民間祭神則重在誠心，原因在於供奉給祖先神靈的豬肉，在撤下祭壇後會分給眾人，所以祭神祭祖之日和過年一樣是大快朵頤之時。

延續到後世，道教禮儀中祭神的要求，除了心齋也有口齋。在祭祀神靈的日子，道士多要齋戒，如以血食祭祀神靈，道士也吃不了，所以不以肉祀神的傳統，在道教傳承的非常好。這種給神仙什麼供品，看祭祀的人吃什麼，其實在全世界範圍內都一樣。如在聖經‧肋未紀就有關於祭祀給耶和華的祭品要怎麼分的內容；釋教給釋菩薩的祭品，能吃的到最後還是會分於眾人。

為了能吃不浪費，祭品的選擇上以方便喜歡易得為主。如釋教在印度時供奉牛乳、醍醐，中國很少有釋教徒以此禮釋氏；聖經‧舊約的贖罪祭品是羊，西方人說的替罪羊一詞就源於此，但隨著他們成為羅馬國教，沒藥，葡萄酒和餅乾等羅馬人喜歡且易得之物，成為天主教祭典中必不可少之物。

道教神仙的供品亦遵循此規律，最常見的供品是身邊喜歡易得之物。所以每逢農作物成熟，就能看到很多鄉民拿著自家產的蔬菜水果，小麥大米拿到廟裡來供奉神靈。

不過中國的神仙喜歡吃什麼，和外國還是非常不同。如聖經讓人以牛羊等溫順的動物獻祭，在他們的教義中，是耶和華向人啟示他喜悅順服；釋教除了釋菩薩，也供奉神靈，是想和他們結緣，期望以此獲得幫助。

但中國傳統的祭祀觀念是尚書‧君陳說的：「至治馨香，感於神明。黍稷非馨，明德惟馨。」最好的祭品不是物質，是人民過的好，大家有德性。

左傳中季梁諫追楚師一篇說的更明白，進奉牲畜，是為了告訴神靈我們畜牧業搞的好，畜生膘肥體壯沒有疾病；祭奉穀物是希望告訴神靈，今年風調雨順，人民和睦努力耕作；祭奉美酒是希望告訴神靈，我們有德，其香如酒。這種祭祀觀念一直延續到後世，在民間和道教都保存的很好。

民間祭祀神靈喜歡展現自己過的好，把自己喜歡吃的，和對未來的祈願放在祭品上。如民間喜歡給神靈供奉豬、魚、雞等人們喜歡吃的肉，給財神供生菜、芋頭、菠菜，因為他們諧音是生菜、餘頭、撥財，寓意多財多福。

道教常給神靈香、花、燈、水、果五供養，亦有其寓意。如皇經集注說「今世之五供養、十供養，不過空五有、除五苦、禁五樂、去十惡、念十真、住十信，以敬共明神。」所以說，這些供養除了禮敬神明，亦是展現道眾修行成果，提升修行的法門。